很多人都知道黑枸杞是一种营养价值很高的产品，但是却在犹豫怎么吃效果才更好。那么到底应该怎么吃呢？有哪些比较合适而又健康的食用方法呢？下面让我们一起来了解。

　　1、直接服用

　　这是非常直接的一种食用方法了，直接吃。首先，这种方法更直接，直接食用的味道很好，有淡淡的甜味。好处是可以很大限度地利用黑枸杞的功效，以免破坏黑枸杞中所含的花青素，让人体直接吸收这种成分。

　　2、泡水服用

　　用温水浸泡黑枸杞也是很常见的方法。浸泡黑枸杞的水温不宜过高，一般情况下选择温水就很好，能很好的发挥黑枸杞的作用。

　　3、用于煲汤

　　除了直接服用和浸泡在水中，黑枸杞也可以用来做汤。然而，此时，黑枸杞中的花青素已被高温破坏。因此，这种饮食方法不是为人体补充花青素，而是补充黑枸杞中所含的其他营养素，如人体所需的微量元素等。炖鸡汤和排骨汤时可以适当加入一些黑枸杞。

　　以上就是对黑枸杞的吃法的三大介绍了，您可以根据您的喜好进行食用。